При отглеждане на орехи един от най-важните фактори е нуждата от натрупване на ниски температури по време на покой.
Местоположение и светлина: Орехът е светлолюбиво растение.
Поливане: Орехът е сравнително сухоустойчив овощен вид, но реагира много добре на напояване.
Почва: Изискванията на ореха към почвените условия не са големи, стига почвата да е дълбока, пропусклива, топла, с дълбоко разположени подпочвени води.
Наторяване: В плододаващите насаждения се внасят органични и минерални торове, както при другите култури.